エリカアンギャル レシピでの鉄則

この前、はなまるでエリカアンギャル レシピの話題をしていました。それには鉄則というか黄金率というのがあるそうです。

それは、

◆食材の黄金比
野菜を基準として、一回の食事を
良質の炭水化物：良質のタンパク質：良質の野菜を
　1　：　2　：　3　に分けることなんだそうです。
この割合を目安に摂取することをオススメしています。

【良質の野菜】
トマト、ニンジン、ブロッコリー、パプリカ、カボチャなど。
色の濃い野菜をオススメします。（抗酸化成分が多いため）

【良質の炭水化物】
茶色いものがオススメ。お米であれば、雑穀米や玄米など。 パンであれば、全粒粉やライ麦などを使ったものをオススメします。


【良質のタンパク質】
魚、肉、卵、ヨーグルト、豆などがオススメ。
中でも、魚であればサケをすすめます。塩サケや缶詰でもOK。


ということでなんか最近はアイスクリームを食べる量が減っています。

自然のドリンクになっています。はちみつに酢と氷とかね。